Έναν τεράστιο μπακλαβά κατάφεραν να παρασκευάσει μια ομάδα Τούρκων ζαχαροπλαστών, σπάζοντας το ρεκόρ Γκίνες.
Το πελώριο αυτό γλυκό, βάρους 500 κιλών, παρουσιάστηκε την Πέμπτη σε φεστιβάλ γαστρονομίας στην Άγκυρα, με τους ζαχαροπλάστες να «βγάζουν» συνολικά 11.800 μερίδες. Συνολικά εργάστηκαν 13 Τούρκοι σεφ, οι οποίοι σχεδίαζαν το εγχείρημά τους αυτό εδώ και μήνες.
«Είναι ένα τουρκικό επίτευγμα, τουρκικός μπακλαβάς», δήλωσε ο επικεφαλής της προσπάθειας, Μεχμέτ Κανμπούρ, με το πρακτορείο Reuters να σημειώνει ότι η καταγωγή του μπακλαβά αποτελεί θέμα διαμάχης ανάμεσα στην Ελλάδα και την Τουρκία.
«Όπως ξέρετε οι Τούρκοι ζουν τρώγοντας γλυκά και πεθαίνουν τρώγοντας γλυκά. Αυτό είναι που λέμε σε όλο τον κόσμο: φάτε γλυκά, μιλάτε γλυκά», πρόσθεσε ο Κανμπούρ.
Σύμφωνα με το πρακτορείο Anadolu, εκπρόσωπος των ρεκόρ Γκίνες επιβεβαίωσε το ρεκόρ, καθώς ο μπακλαβάς που έφτιαξαν οι Τούρκοι σεφ ήταν διπλάσιος σε βάρος από ό,τι ο προηγούμενος, που είχε καταγραφεί στο βιβλίο.
thestival.gr
Το πελώριο αυτό γλυκό, βάρους 500 κιλών, παρουσιάστηκε την Πέμπτη σε φεστιβάλ γαστρονομίας στην Άγκυρα, με τους ζαχαροπλάστες να «βγάζουν» συνολικά 11.800 μερίδες. Συνολικά εργάστηκαν 13 Τούρκοι σεφ, οι οποίοι σχεδίαζαν το εγχείρημά τους αυτό εδώ και μήνες.
«Είναι ένα τουρκικό επίτευγμα, τουρκικός μπακλαβάς», δήλωσε ο επικεφαλής της προσπάθειας, Μεχμέτ Κανμπούρ, με το πρακτορείο Reuters να σημειώνει ότι η καταγωγή του μπακλαβά αποτελεί θέμα διαμάχης ανάμεσα στην Ελλάδα και την Τουρκία.
«Όπως ξέρετε οι Τούρκοι ζουν τρώγοντας γλυκά και πεθαίνουν τρώγοντας γλυκά. Αυτό είναι που λέμε σε όλο τον κόσμο: φάτε γλυκά, μιλάτε γλυκά», πρόσθεσε ο Κανμπούρ.
Σύμφωνα με το πρακτορείο Anadolu, εκπρόσωπος των ρεκόρ Γκίνες επιβεβαίωσε το ρεκόρ, καθώς ο μπακλαβάς που έφτιαξαν οι Τούρκοι σεφ ήταν διπλάσιος σε βάρος από ό,τι ο προηγούμενος, που είχε καταγραφεί στο βιβλίο.
thestival.gr
